松乃寿司のルーツ・先代・先々代

江戸時代の松がすしさんからの総本店、両国の谷川さん。
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そこから暖簾わけされた八丁堀の藤田さん。関東大震災以後、移転して神田駿河台
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そこから暖簾わけされた私の祖父小林正夫が神田五軒町に支店を昭和９年に開業。
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東京大空襲で焼失後、新潟県十日町市にて昭和２４に再開。以後、博。文彦と続く。